Virée gourmande en Petite Nation

Laissez-vous porter par les saveurs locales lors d’un délicieux périple en Petite Nation. La journée s’ouvre sur une note sucrée avec les créations de Kîsisam Pâtisserie, véritables petits bonheurs faits à la main. Poursuivez avec une pause à la Fromagerie Montebello, où vous aurez la chance de tout récolter pour un délicieux diner. Pour le souper, attablez-vous Aux Chantignoles, un restaurant qui propose une cuisine du terroir saisonnière et locale. Pour la nuit, optez pour Kenauk Nature et séjournez dans des chalets de prestige au bord de l’eau. Terminez votre escapade avec un arrêt glacé et chocolaté à ChocoMotive, une chocolaterie de tradition installée dans l’ancienne gare.

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Kîsisam Pâtisserie

Situé à Saint-André-Avellin, dans la Petite-Nation, Kîsisam Pâtisserie propose des pâtisseries inspirées d’ingrédients porteurs d’une riche histoire culturelle autochtone. En langue oji-crie, Kîsisam signifie « celle qui boulange avec le feu ». Dominique Lalonde, cheffe et propriétaire, marie les saveurs traditionnelles autochtones à une touche moderne pour créer une expérience gourmande unique qui célèbre la culture et le savoir-faire. L’entreprise offre également des ateliers immersifs permettant de découvrir les ingrédients de la forêt boréale et les traditions culinaires autochtones, ainsi qu’un service traiteur mettant en valeur des saveurs boréales.

18 km
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Fromagerie Montebello

Ouverte depuis 2011, la Fromagerie Montebello fabrique des produits de qualité qui sauront charmer les visiteurs. On retrouve au comptoir du fromage frais, du fromage en grain et des fromages fins. On peut aussi y acheter une variété de fromages venant d’un peu partout au Québec. Les produits du terroir y sont présents: pain de ménage, pâtés maison, confitures, et des sandwichs en été. Les dégustateurs de bons fromages se féliciteront d’y avoir fait un arrêt.

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Aux Chantignoles

Situé entre les murs du légendaire hôtel Fairmont Le Château Montebello, le restaurant Aux Chantignoles propose une cuisine du terroir saisonnière et locale, servie du petit déjeuner au dîner. Laissez les chefs talentueux vous surprendre avec des recettes traditionnelles et innovantes, puis imprégnez-vous de l’atmosphère chaleureuse de du plus grand château en bois rond au monde. L’établissement est reconnu pour ses fabuleux brunchs du dimanche. Attablez-vous dans la salle à manger intérieure et en été, prenez place sur la terrasse pour apprécier la vue imprenable sur la rivière des Outaouais.

0.3 km
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Kenauk Nature X S.E.C.

Kenauk Nature est l’endroit idéal pour votre retraite d’équipe ou lac-à-l’épaule. Plusieurs forfaits sur mesure et activités de team building sont offerts pour répondre à vos besoins. Située à une heure de Gatineau-Ottawa et à 90 minutes de Montréal, cette réserve naturelle privée offre une expérience unique et isolée qui rendra votre événement inoubliable.

10 km
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ChocoMotive

ChocoMotive est une chocolaterie artisanale qui utilise un savoir-faire authentique pour sa production. La chocolaterie offre un lieu d’interprétation du métier de chocolatier en ouvrant son atelier au public. ChocoMotive présente une gamme traditionnelle de pralines et de moulages saisonniers fabriqués à partir de chocolat certifié biologique et équitable. L'entreprise favorise les produits du terroir et autochtones. Membre de la société internationale des Économusées.