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© C. Labonté
Le meilleur moyen de profiter de l’hiver c’est bien à l’extérieur ! Louez des raquettes ou des skis de fond à Champboisé de l’Ange-Gardien, puis venez découvrir les Sentiers les Renards Blancs. Sur 20 km de pistes damées, admirez le soleil briller sur la neige à travers le paysage forestier. Après ce spectacle naturel, rendez-vous autour d’un repas chaud à La Table des 3 Vallées. Vous serez étonné par les saveurs recherchées par les étudiants-chefs de l’École hôtelière de l’Outaouais. Une fois le ventre plein, passez une soirée tout en culture à l’Estacade. Des soirées cabaret aux spectacles pour enfant, il y a de tout pour vous divertir !
Les sentiers récréatifs des lacs des Cèdres, accessibles à l’année, ont été développés pour la pratique de sports non motorisés. Vous pouvez y pratiquer la randonnée pédestre, la raquette et le ski fond. Au cours de vos randonnées, vous aurez la chance d’observer la faune et la flore locale. Tout au long des parcours, les sites sont dotés d’infrastructures telles que tables de pique-nique, toilettes sèches, refuges et passerelle.
Profitez des joies de l’hiver en famille aux Sentiers les Renards Blancs! Respirez l’air frais en pratiquant vos sports favoris au milieu des arbres recouverts de neige. Partez en excursion de ski de fond ou de raquettes en empruntant un réseau de sentiers balisés et entretenus de plus de 20 km. Que vous soyez de niveau débutant, intermédiaire ou avancé, vous trouverez un trajet pour vous amuser. À mi-chemin, reposez-vous dans un abri et réchauffez-vous au bord du poêle à bois. Poursuivez votre aventure pour des heures de plaisir en nature!
La Table des 3 Vallées est le restaurant de l’École hôtelière de l’Outaouais. Là où l’on vous accueille avec les plus grands égards et où l’on vous offre un service selon les règles des plus grandes tables. Vous découvrirez des mets de la cuisine classique, traditionnelle et contemporaine, préparés avec soin par les élèves du programme de cuisine et servis par les élèves du programme de service de la restauration. Surveillez les dates disponibles sur le site Web et réservez directement en ligne. Plusieurs diplômés de l’École se retrouvent aujourd’hui dans les plus grands restaurants.
L'Estacade est un leader dans le développement de la culture et des loisirs culturels dans le secteur est de la Ville de Gatineau, regroupant des acteurs scolaires, municipaux et des organismes. L'Estacade est reconnu comme un bâtisseur, un incontournable, un organisme qui dynamise la communauté, qui est efficace et qui mise sur l'excellence de ses services afin d'offrir un milieu de vie agréable, contribuant ainsi de manière significative au rayonnement de la Ville de Gatineau.